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OLTRE 600 ETICHETTE

ATTENZIONE VERSO IL CLIENTE

MENU' DEGUSTAZIONE E ALLA CARTA

CHI SIAMO


Ristorante a due passi dal mare, grazie all’esperienza della famiglia Villani nel campo della ristorazione e ad uno staff d’eccezione, il nostro menù offre un’alternativa ricercata ai classici piatti del litorale, proponendo sempre prodotti freschi e di qualità e più di 600 etichette che racchiudono il meglio del nostro paese e del mondo. Questa attenzione al rispetto del gusto e dell’esperienza culinaria è curata da Lucia Villani, Francesca Catanzani e Gaetano Villani.
L’obiettivo del nostro locale è sempre quello di fornire al cliente la migliore esperienza di gusto, freschezza ed innovazione. Non esiste rotazione dei tavoli, ogni prenotazione effettuata è associata ad un tavolo. Potete quindi gustare le nostre proposte in tutta tranquillità facendovi consigliare dal nostro team l’abbinamento ideale di vini.

 

Scopri anche la nostra nuova residenza.

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DICONO DI NOI


Cotture precise, la ricerca della famosa esplosione di gusto. Uno spaccato di piccola, grande ristorazione italiana. Il lusso inserito nei dettagli non ostacola la familiarità immediata con luogo e persone.

Identità Golose

Tutto è ossessivamente perfetto, senza essere rigido ma anzi spigliato e coinvolgente, di elegantissima precisione. I piatti fanno felice cuore e cervello: sono di pancia, ma aprono la mente alla contaminazione.

Reporter Gourmet

Tutte le portate raccontano la cura e la passione del posto; tra i piatti da ricordare la coda alla vaccinara con insalata di sedano e fava di cacao. Un piatto “popolare”, tendenzialmente di forti sapori ma di un eleganza sopraffina data anche dalla fava di cacao.

So Wine So Food

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INDIRIZZO

Largo Luigi Trafelli, 5, 00048, Nettuno (RM)

TELEFONO E WHATSAPP

+39 366.9053795

EMAIL

info@latavernadibacconettuno.it


    Da oggi riapriamo dopo una breve pausa. Torniamo Da oggi riapriamo dopo una breve pausa.

Torniamo con un piatto che racconta equilibrio e profondità:
tagliolino al burro affumicato, gambero rosso e limone nero.
Un incontro tra delicatezza, intensità e memoria.
Vi aspettiamo a tavola.

Ph @andrea_dilorenzo
    Il nostro babà: soffice, profondo, senza tempo. C Il nostro babà: soffice, profondo, senza tempo.

Ci prendiamo una breve pausa per tornare con nuova ispirazione.
Siamo chiusi per ferie.
✨Riapriamo l’8 gennaio.

Ph @andrea_dilorenzo
    I tortellini fatti a mano sono un rito d’inverno. I tortellini fatti a mano sono un rito d’inverno.
Nascono con il freddo, si condividono nelle feste e scaldano il tempo più prezioso.

Scoprilo ora nel nuovo menu 

Ph @andrea_dilorenzo
    Un grande classico, trattato con rispetto assoluto Un grande classico, trattato con rispetto assoluto.
Cotoletta croccante, patate ratte intense.
Semplicità che diventa lusso.

Scoprilo ora nel nuovo menu. 

Ph @andrea_dilorenzo
    Il nostro panettone artigianale nasce dal tempo, d Il nostro panettone artigianale nasce dal tempo, dalla pazienza e da ingredienti selezionati.
Lievitazione naturale, profumi autentici e tutto il calore della tradizione…
per portare a tavola un Natale che sa di casa. 

Ph @andrea_dilorenzo
    Un carpaccio che racconta contrasti: il mare più p Un carpaccio che racconta contrasti: il mare più puro, la carezza del lardo, il carattere vivo degli agrumi.
Un equilibrio costruito con precisione.

Scoprilo ora nel nuovo menu.

Ph @andrea_dilorenzo

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